藕粉桂花糖糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.29 05:12

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主料

• 糯米粉 ：400
• 淀粉 ：40
• 藕粉 ：60
• 热水 ：260
• 凉水 ：30

辅料

• 糖 ：100
• 糖桂花 ：2大勺

具体步骤

• 第一步
  把藕粉，糯米粉，淀粉混合。倒入热水。
• 第二步
  搅拌均匀，加一勺糖桂花。
• 第三步
  再适度加入凉水，调成图中的糊状。
• 第四步
  用一个模子，包上保鲜膜，并刷上油。粉糊倒入模子中。
• 第五步
  八分满。开水锅，蒸上25分钟。
• 第六步
  刷上一大勺糖桂花，再蒸上两三分钟。
• 第七步
  放凉后，可以切块了。

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藕粉桂花糖糕

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