味道不错的烤饺

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.28 12:58

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主料

• 夹心肉 ：300
• 春笋 ：一支
• 鸡蛋 ：一个
• 水饺皮 ：40张

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：一大勺
• 鸡精 ：一小勺子
• 生粉、胡椒粉 ：适量
• 葱 ：3根
• 芝麻 ：一小勺
• 水 ：半碗

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉剁碎，然后加春笋丁，加入料酒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉，加一勺水一起拌匀，这样就把馅准备好了。
• 第二步
  2. 包好水饺。
• 第三步
  3. 平底锅了放适量油
• 第四步
  4. 把水饺放入平底锅内，开小火，盖上盖子煮2分钟。
• 第五步
  5. 加入半碗水，盖上锅盖，大火煮。
• 第六步
  6. 煮到锅里的水快要干的时候，关小火。
• 第七步
  7. 倒入搅拌好的鸡蛋液。
• 第八步
  8. 撒上葱花和黑芝麻。
• 第九步
  9. 出锅

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烤饺

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