诱人的糖醋鱼块

具体步骤

• 第一步
  将鱼切成块，清洗干净；葱姜切丝
• 第二步
  将盐、料酒、白胡椒粉、葱姜丝和淀粉放入鱼块中，拌匀，腌制半个小时
• 第三步
  另取一碗，放入两汤匙番茄酱和白糖
• 第四步
  放入两汤匙醋拌匀
• 第五步
  鱼块腌好了，料汁也调好了，将香菜切小段
• 第六步
  热锅放凉油，油温六成热下入鱼块煎，用筷子轻划鱼块，以防粘连，可以晃锅，不要用筷子搅动
• 第七步
  一面煎好后翻面
• 第八步
  将腌鱼的盆里加一点开水，葱姜可不去除
• 第九步
  番茄酱和淀粉水都放锅里
• 第十步
  大火煮开，转小火，汤汁收到一半时就能出锅
• 第十一步
  盛盘、将香菜撒上去
• 第十二步
  有没有诱惑到你呢？