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果冻布丁的做法
诱人的果冻布丁的做法
诱人的果冻布丁的做法

诱人的果冻布丁的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.25 04:57

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主料

  • 鲜奶油， ：450公克
  • ，哈密瓜， ：300公克，

辅料

  • ，砂糖， ：120公克，，
  • 吉利丁， ：28公克
  • 水， ：300㏄
  • 冰块， ：300公克

具体步骤

  • 第一步
    吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸腾后熄火备用。
  • 第二步
    将哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克则用果汁机打成哈密瓜汁备用。
  • 第三步
    将冰块加入作法(1)搅拌至冰块融化后，再加入作法(2)的哈密瓜丁及哈密瓜汁，稍微拌匀后，慢慢加入鲜奶油，一边加入时要一边搅拌，等到呈现浓稠状时，再分装到布丁模中，最后放入冰箱冷藏2～3小时。取出后倒扣到小盘子中，即可食用，喜欢奶油的话，也可以淋上1颗奶油球，增加风味。

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果冻布丁的做法 果冻布丁的做法
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已被1651人参考

果冻布丁的做法十分的简单易学上手，果冻布丁是布丁的一种口味，布丁十分的受人们的欢迎，特别是在炎热的夏季，酷热难耐的时候拿一瓶果冻布丁来吃，简直是一种享受，入口丝……

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