好吃的微波炉做饼干

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.22 11:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  只取蛋黄，一个。
• 第二步
  把蛋黄打散
• 第三步
  加入筛过的蛋糕粉和奶粉
• 第四步
  把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上
• 第五步
  放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了。

烹饪技巧

• 微的时间视蛋糊的多少和稠密度而定，先微个少点的时间，再慢慢加时间，免的一次性时间太长会焦掉。面糊挤的时侯间隔大点，免的面糊粘连，我的就是间隔太小，后来饼干都粘在一起了。蛋糕粉的用量根据鸡蛋的大小而略有增减。

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