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养生的鲜炖燕窝
养生的鲜炖燕窝

养生的鲜炖燕窝

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.10.21 05:46

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主料

  • 燕窝 : 1盏
  • 牛奶 1瓶
  • 木瓜 :半个

辅料

  • 水 :800ml
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好燕窝。和木瓜食材
  • 第二步
    燕窝洗净表面,放干净碗里隔夜浸泡,燕窝完全发大至通透,如有细小的绒毛用镊子挑出
  • 第三步
    木瓜去皮、去籽后,切成两半,一半切大块,一半切小块。大块是用来一起焖燕窝的,不吃的,小块的才是进口的
  • 第四步
    将处理好的燕窝顺着纹理撕成细条放入过滤食材的茶篮,这样燕窝焖煮的时候就可以得到木瓜的香味,又不混在一起了。如果没有养生壶,用锅也是一样的,用过滤铁网类的东西,分隔开来
  • 第五步
    将大块的木瓜放入北鼎养生壶,盖上装好茶篮的壶盖,加水至800ML左右,启动养生汤模式
  • 第六步
    自动断电后,将茶篮里焖煮好的燕窝倒入小碗内。PS:大块的木瓜汤可以喝,不喜欢的就倒掉也行
  • 第七步
    这时候加入牛奶和小块的木瓜,根据自己的口感加入适量砂糖或者蜂蜜,搅拌均匀,即可食用

烹饪技巧

  • 孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育。产妇:迅速复原身体,回复青春。儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展。青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑。精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力。病愈体弱,哮喘患者:恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅。睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺。

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