清单的莴笋炒肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.12 04:16

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主料

• 肉 ：150
• 莴笋 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料
• 第二步
  2.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时
• 第三步
  3.莴笋去皮切成薄片
• 第四步
  4.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用
• 第五步
  5.原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生
• 第六步
  6.放入猪肉翻炒均匀
• 第七步
  7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

烹饪技巧

• 菜熟了就可以出锅，不要炒的太久，久了就不好吃了

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莴笋炒肉的做法

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包含食材

• 莴笋

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