营养的清炖羊肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.26 09:52

• 1646人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了
• 第二步
  羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热
• 第三步
  羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块
• 第四步
  姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。
• 第五步
  将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上
• 第六步
  出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

老方小鱼

共有257个成果

TA的其他成果

查看全部

清炖羊肉的做法

11

已被1801人参考

清炖羊肉的做法我们看起来简单其实吃起来挺好吃的。清炖羊肉的做法我们选用羊肉本身加上各种调料进去去腥然后在进行焖炖就可以，这样好吃的羊肉就完成。清炖羊肉这样煮出来……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 孕妇饮食注意事项
• 葱怎么做好吃
• 奶茶
• 甜酒粑粑
• 西瓜皮的做法大全
• 腐竹致癌是真的吗
• 豆腐坏了
• 玫瑰花馒头

全部其他的“清炖羊肉的做法”做法

• 
  炒茄子久久
• 
  呱呱菜园
• 
  土豆泥
• 
  茂茂爱厨艺

营养的清炖羊肉的做法评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  孜然羊肉

  孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口……