香浓的炒板栗的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.10.13 04:08

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主料

• 板栗 ：适量

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将新鲜板栗洗净。
• 第二步
  2.用刀将板粟横切一刀，不用划太深
• 第三步
  3.用水泡半个小时以上。
• 第四步
  4.将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。 的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。
• 第五步
  5.盖上盖子，转小火，时常翻动一下
• 第六步
  6.粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅
• 第七步
  7.炒好的粟子，很好剥壳

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