简单的蛋炒饭的做法大全

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.10 07:17

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主料

• 米饭 ：300
• 鸡蛋 ：1个
• 白菜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 酸辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.大白菜洗净，切条状，鸡蛋打入碗中待用
• 第二步
  2.白米饭舀入碗中待用
• 第三步
  3.锅内热油
• 第四步
  4.把打好的鸡蛋倒入油锅，炒熟
• 第五步
  5.再倒入切好的酸辣椒，大白菜，翻炒至熟
• 第六步
  6.倒入米饭，翻炒，压碎，让米粒分成一粒一粒的
• 第七步
  7.翻炒米粒分开后，倒入生抽，加入食盐，继续翻炒下就可以装盘食用

烹饪技巧

• 可以根据个人口味加入酸辣椒，我个人觉得加入酸辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道

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