鲜美的炒虾的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.16 11:04

• 1491人看过
• 20
• 收藏

主料

• 基围虾 ：300

辅料

• 盐 ：少许
• 白酒 ：几滴
• 料酒 ：少许
• 生抽 ：半勺
• 蚝油 ：一勺
• 老抽 ：几滴
• 白糖 ：一小勺
• 姜 ：4片
• 辣椒 ：一个
• 蒜 ：2个
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.将基围虾洗干净，多洗几次。
• 第二步
  2.用牙签去掉虾肠。
• 第三步
  3.剪去虾的须。
• 第四步
  4.准备好作料。
• 第五步
  5.锅里放入油，加入葱姜爆香。
• 第六步
  6.将其他作料放入一个碗里搅拌均匀。
• 第七步
  7.锅内倒入虾翻炒。
• 第八步
  8.大部分变红之后将汁倒入锅内。
• 第九步
  9.再翻炒一分钟后加入少量水，盖上锅盖。将剩余的蒜红椒放入锅内翻炒，出锅。
• 第十步
  10.装盘开吃。

烹饪技巧

• 基围虾不要炒太老，肉质非常鲜嫩。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

晨晨爱厨

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

炒虾的做法

7

已被1588人参考

炒虾的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好处。虾的营养价值很高，能增强人体免疫力，强身健体的作用；虾肉，含有十分浓烈的香味，将其用来爆炒十分……

包含食材

• 河虾

相关做法

河虾

• 
  自制红烧大虾
  12人点赞
• 
  蒜蓉蒸罗氏虾
  21人点赞
• 
  家庭版红烧大虾
  10人点赞

热门推荐

• 炖鱼怎么做
• 蒜苔炒扁粉丝的做法
• 鸡蛋炒河粉
• 饭糊了还能吃吗
• 蒸馒头
• 饸饹面
• 野葛根的作用与功效有哪些
• 炖肉

全部其他的“炒虾的做法”做法

• 
  流年好饭碗
• 
  流年好饭碗
• 
  小菜、一碟
• 
  食尚

鲜美的炒虾的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红酒大虾

  好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……

• 
  红烧大虾

  红烧大虾，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好……

• 
  罗氏虾

  罗氏虾，算是一道营养又健康的美味佳肴，它的制作原材料主要有罗……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……