口感饱满的炸藕盒

具体步骤

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  第一步
  1.削好皮的藕，总感觉这个季节的藕不如冬天的好吃一些
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  第二步
  2.自己买来的肉剁的肉馅，总感觉比买的要香一些，毕竟有汗水在里面吗。放上葱姜酱油盐，调匀了
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  第三步
  3.切好的藕片，一大只藕够用了
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  第四步
  4.包藕盒是我的强项，肯定由我来做了，准备好东东开始包
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  第五步
  5.几分钟的工夫， 我就搞定了
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  第六步
  6.调好的面糊，不能太稀不能太稠，但是要能挂住在藕盒上
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  第七步
  7.把藕盒扔进面糊里面，开始所谓的“穿衣”
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  第八步
  8.在锅里放适当的油，油要漫过藕盒，开始炸，火不要太大
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  第九步
  9.一锅一锅的来，排好队了
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  第十步
  10.待颜色到金黄即可用筷子夹出
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  第十一步
  11.一大盘的藕盒就做好了