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蘑菇炒肉的做法
鲜美的蘑菇炒肉的做法
鲜美的蘑菇炒肉的做法

鲜美的蘑菇炒肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.14 06:42

  • 1307人看过
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主料

  • 猪肉(瘦) ：200
  • 香菇(鲜) ：200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    肉和香菇分别切片;
  • 第二步
    肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;
  • 第三步
    用料酒、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
  • 第四步
    炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;
  • 第五步
    待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。

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蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉的做法
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蘑菇炒肉是一道美味而且健康的家常菜，十分的好吃，做起来也十分的容易上手，蘑菇炒肉的做法十分的简单，先将蘑菇和猪肉切成片，小葱切成末，热锅冷油，倒入猪肉翻炒，待猪……

包含食材
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蘑菇

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