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味道浓郁的印度咖喱饭
味道浓郁的印度咖喱饭

味道浓郁的印度咖喱饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.12 12:58

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主料

  • 洋葱 :一个
  • 红萝卜 :一个
  • 马铃薯 :一个
  • 鱼旦丸 :少许
  • 鸡腿肉 :两个

辅料

  • 印度咖喱 :适量
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1、准备好所有材料,马铃薯、红萝卜、鸡腿肉切块,洋葱切丝。鸡腿肉先煎炸至金黄,鱼旦丸小炒。
  • 第二步
    2、红萝卜与马铃薯爆炒,炒熟待用。
  • 第三步
    3、洋葱稍微炒一下就好了。
  • 第四步
    4、把材料全部放入,下咖喱膏,放适量清水,待冒泡,翻几下慢火煮十分钟。
  • 第五步
    5、煮时放点糖,多翻一翻。
  • 第六步
    6、上饭,装碗。

烹饪技巧

  • 煮时多翻,注意火候,别烧焦。印度咖喱有点重口味,我自己加了点白糖,感觉还不错,不喜欢的可不加。

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印度咖喱饭 印度咖喱饭
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印度咖喱饭,是以洋葱和羊肉为主要食材的一款充满异国风情的美食。在印度这是一道很家常,制作简单的菜肴,我们自己在家里也可以尝试着制作。印度咖喱饭色泽鲜红明艳,香味……

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