鲜香的家常炖草鱼

具体步骤

• 第一步
  1.鱼收拾好，改上花刀
• 第二步
  2.放上姜片和盐，腌一下
• 第三步
  3.表面撒上淀粉
• 第四步
  4.下油锅炸至两面金黄
• 第五步
  5.炸好的鱼
• 第六步
  6.醋、酱油、料酒倒入小碗调成汁
• 第七步
  7.调味料准备好
• 第八步
  8.锅里留底油，放入八角、蒜和姜炝锅
• 第九步
  9.倒入调好的汁
• 第十步
  10.加上水
• 第十一步
  11.放入鱼，炖熟即可
• 第十二步
  12.鱼就炖好了