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美味的上汤苋菜
美味的上汤苋菜

美味的上汤苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 04:50

美味的上汤苋菜是用很多食材做出来的,有我喜欢吃的火腿,还有皮蛋,海鲜菇等东西一起做的,用非常新鲜营养的高汤做成,味道是很好的,鲜美但是又很好吃,很下饭,我们都应该多吃一点蔬菜,吃蔬菜才是对身体好的,非常的不错哦,做法也简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的上汤苋菜的做法图解一
    第一步
    1.苋菜洗净去根,火腿切粒,蒜子去皮切粒待用
  • 美味的上汤苋菜的做法图解二
    第二步
    2.皮蛋切粒,海鲜菇切小段待用
  • 美味的上汤苋菜的做法图解三
    第三步
    3.坐锅起油,猪油融化,转中火
  • 美味的上汤苋菜的做法图解四
    第四步
    4.六成热时下蒜子、火腿、海鲜菇煸炒出香
  • 美味的上汤苋菜的做法图解五
    第五步
    5.下苋菜,翻炒1分钟
  • 美味的上汤苋菜的做法图解六
    第六步
    6.下高汤,大火煮开后转中火,下皮蛋粒,煮3分钟,下盐,煮1分钟起锅即可

烹饪技巧

  • 罗里吧嗦:1.炒素菜猪油起锅,好吃很多2.没有蒜,就不要叫上汤苋菜3.没有上汤,就不要叫上汤苋菜4.苋菜含有花青素,多吃对身体有好处

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上汤苋菜 上汤苋菜
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