美味的上汤苋菜

具体步骤

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  第一步
  1.苋菜一斤。
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  第二步
  2.把菜头和茎摘掉。然后清洗干净，备用。
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  第三步
  3.准备好蒜头和姜蓉。
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  第四步
  4.烧红锅，加入蒜头和姜蓉，爆香。再加入适量盐。
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  第五步
  5.然后加入适量水，烧开。
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  第六步
  6.加入已清洗的红苋菜。
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  第七步
  7.翻炒片刻，再盖上盖焖2两分钟。就做好了。
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  第八步
  8.成品。菜嫩嫩的，好好吃。汤是红色的，也很好喝。