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酥香黄金咖喱猪扒饭
酥香黄金咖喱猪扒饭

酥香黄金咖喱猪扒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.09 12:22

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 咖喱块 :1块
  • 黑胡椒 :适量
  • 海盐 :适量
  • 玉米淀粉 :适量
  • 米饭 :1碗

具体步骤

  • 第一步
    1、准备三块猪排,用刀背部拍松
  • 第二步
    2、胡椒粒 海盐
  • 第三步
    3、将胡椒粒和海盐均匀涂抹在猪排上 腌制15分钟
  • 第四步
    4、猪排腌制中。洋葱切丝,土豆、胡萝卜切块备用
  • 第五步
    5、猪排两面裹一层玉米淀粉
  • 第六步
    6、接着裹一层蛋液
  • 第七步
    7、最后裹一层面包糠
  • 第八步
    8、锅内放油煎至两面金黄即可
  • 第九步
    9、另起一锅 加入食用油 将洋葱煸香
  • 第十步
    10、加入土豆胡萝卜翻炒
  • 第十一步
    11、加入开水没过土豆胡萝卜 加入咖喱块大火炖煮开
  • 第十二步
    12、煮沸时开中小火慢炖至粘稠
  • 第十三步
    13、猪排出锅
  • 第十四步
    14、装盘。美味成品

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冰糖姑娘

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黄金咖喱猪扒饭 黄金咖喱猪扒饭
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