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健康的茶树菇猪肋骨
健康的茶树菇猪肋骨

健康的茶树菇猪肋骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时5分钟
发布时间:2017.10.17 07:43

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主料

辅料

  • 适量
  • 麻油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    洗净肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;
  • 第二步
    茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片。
  • 第三步
    将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
  • 第四步
    加适量盐煲20分钟,关火稍微焖一下即可。

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