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百里香煎鱼
家常百里香煎鱼
家常百里香煎鱼

家常百里香煎鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.29 03:50

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主料

  • 草鱼 ：适量
  • 九层塔 ：适量

辅料

  • 姜丝 ：适量
  • 食用油 ： 适量

具体步骤

  • 第一步
    草鱼因为是腌了盐从老家带的，用之前先清洗干净，准备好姜丝、九层塔（九层塔是一种香料，如果没有可以换成大蒜等其他提香食材））
  • 第二步
    平底锅放油加热，再把姜丝放进爆香
  • 第三步
    把鱼放进去一起煎
  • 第四步
    之后放入九层塔
  • 第五步
    一边差不多2分钟左右翻过来煎另一边
  • 第六步
    之后放少许的水焖一下
  • 第七步
    差不多之后放点生抽，上色
  • 第八步
    收汁
  • 第九步
    成品出炉

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百里香煎鱼 百里香煎鱼
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已被3501人参考

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