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味道不错的花生莲藕排骨汤
味道不错的花生莲藕排骨汤

味道不错的花生莲藕排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.09.29 01:10

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主料

  • 猪小排适量
  • 花生米 :适量
  • 莲藕 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。
  • 第二步
    2、花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。
  • 第三步
    3、 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。
  • 第四步
    4、将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。
  • 第五步
    5、待高压锅内无压力时开盖,放入藕片、大火煮5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒入香菜段即可。

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