好吃美味意大利面

具体步骤

• 第一步
  准备材料。
• 第二步
  先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
• 第三步
  待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。
• 第四步
  淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
• 第五步
  接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，剥皮
• 第六步
  牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
• 第七步
  锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
• 第八步
  然后放入切好的牛肉末；
• 第九步
  再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。
• 第十步
  加入番茄和适量水继续煮。
• 第十一步
  待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味
• 第十二步
  将酱汁与面拌匀即可。