酱香味美味烤鸡腿

准备时间:2小时

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.09.13 06:41

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主料

• 鸡腿 ：2只

辅料

• 酱油 ：10ML
• 盐 ：适量
• 料酒 ：30ML
• 香油 ：5ML
• 烤肉酱 ：适量
• 五香粉 ：3
• 鸡粉 ：2

具体步骤

• 第一步
  鸡腿用温水浸泡至完全解冻后洗净待用。
• 第二步
  用刀在肉多的地方划几下，以便更好入味，放盆中待用
• 第三步
  用酱油、料酒、盐、香油、五香粉、孜然粉、姜粉、鸡粉、烤肉酱调成汁，将调好的汁倒入鸡腿上，抹匀，腌制2个小时。
• 第四步
  盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室中腌制1小时后给鸡腿翻个面再继续腌
• 第五步
  烤箱预热230摄氏度，烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），将鸡腿放在锡纸上，刷一层烤肉酱，中层上下火烘烤50分钟，25分钟后拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可

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