好吃的美味烤鸡腿

准备时间:5分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.13 04:15

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主料

• 鸡腿 ：7根

辅料

• 自制烧烤酱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备好两人份量的鸡腿数根，将其解冻清洗干净。
• 第二步
  舀上几勺自制的烧烤酱，抺均鸡腿，放置于冰箱过夜。
• 第三步
  烧烤酱是由番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽调制的。
• 第四步
  第二日取出鸡腿，摆放于烤盘上，上面撒点姜丝，并将腌鸡腿的盆加点清水涮一下倒到烤盘里。
• 第五步
  设置烤箱200度，烤30分钟。这是30分钟后的状态。翻面，再入烤箱200度，烤20分钟。
• 第六步
  这是最后烤好的结果。注：如没有达到理想的色泽可以刷点油、糖汁或酱汁，调高温度再烤5分钟以内。

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