香软的美味南瓜饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.10 10:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五， 六分钟，将南瓜拿出来后趁热碾成泥
• 第二步
  凉后加入糯米粉，一点点的加入，直到和成软硬适度的南瓜糯米面团
• 第三步
  将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子， 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球
• 第四步
  南瓜糯米球按压成圆片， 中间放入豆沙馅，包裹一起搓成球形
• 第五步
  整理一下，按扁点，用塑料板划出南瓜的纹路，将黄瓜皮剪成小尖尖， 插入南瓜顶上中间处
• 第六步
  在蒸锅上刷层薄薄的油， 垫上红萝卜片
• 第七步
  将小南瓜饼放在上面，水开后大火蒸六分钟即可

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