简单的自制油茶面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.30 10:01

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主料

• 面粉 ：300
• 核桃 ：5个
• 花生 ：20

辅料

• 白芝麻 ：适量
• 黑芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛
• 第二步
  另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦）
• 第三步
  烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中
• 第四步
  翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入

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