爽口炒甘蓝菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.09.14 05:19

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主料

• 甘蓝（大头菜） ：半个

辅料

• 蒜瓣 ：适量
• 六月香豆瓣 ：一小勺
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把甘蓝菜切适当块大小，一片一片分开，蒜瓣切片.
• 第二步
  锅中倒入油（平常炒菜油量），接着放入蒜片，等蒜片发黄放入甘蓝，接着放入豆瓣酱、耗油、少量盐，开大火翻炒，青菜稍变色就可以出锅了）
• 第三步
  小提示:这道菜大火炒快出锅，颜色好看、口感清脆。

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炒甘蓝菜

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