营养油茶

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.13 01:38

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主料

• 大米粉 ：80

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 黄豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备料理机和大米，一次可以多碎一些米粉，没用完的可以用保鲜袋装好扎紧保存起来四川油茶的做法 步骤1 将大米装进料理机粉碎，碎成比较细的米粉
• 第二步
  锅里加水，中大火，温水即可下米粉，根据水量添加米粉，一手加米粉一手拿筷子搅拌均匀，防止成疙瘩煮不熟，合适的稠度即停止加米粉。转中小火，根据米粉的粗细大约煮5-8分钟。（我比较喜欢稠一些，所以米粉加得多一些，煮好就比较干）边煮边搅拌防止煮糊粘锅，推荐用不粘锅煮。 ，准备好各种配料，将米糊盛进碗里 根据自己口味加入适量配料 ，将碗里的米糊和配料搅拌均匀即可食用
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