辣椒油凉拌毛肚

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.09 04:47

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主料

• 毛肚 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  毛肚洗干净切丝放一旁。小米椒，大蒜分别切碎备用，锅里水烧烤后放入少许盐，放入毛肚煮一分钟捞出沥干水分摆盘
• 第二步
  小米椒和大蒜放入碗里，加香油，盐，味精，醋，花椒面，混合后淋在毛肚上，锅里放入植物油少许，加热到八成热后关火舀出来淋在毛肚上即可

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凉拌毛肚

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