浓醇的咖喱焖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.13 01:09

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主料

• 鸡中翅 ：250
• 马铃薯 ：500
• 洋葱 ：1个

辅料

• 椰浆 ：80
• 味好美油咖喱 ：3大勺
• 淡奶油 ：3大勺

具体步骤

• 第一步
  鸡翅洗净，下盐，糖，油，淀粉，各一点点，腌一下
• 第二步
  所有材料洗净，马铃薯削皮，切块，大小大概是比量勺的大勺（15ml）大一点，放在水里，防止变黑，洋葱切片，一部分待用，一部分切粒
• 第三步
  热一下锅，下油，下洋葱粒，爆香后放鸡翅，到7成熟，放马铃薯和水，盖盖焖
• 第四步
  大概5分钟，开盖，看一下马铃薯大概7成熟，放咖喱，椰浆，奶油，洋葱，玉米粒，盐，糖，调一下味（如果太辣，就放点椰浆，不够味就放咖喱，看个人口味）
• 第五步
  盖盖焖一下，然后煮到收汁就好

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