清淡的清蒸鸡蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.07 04:27

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主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将蛋放入清水中，煮10分钟
• 第二步
  过滤好的蛋液倒入容器中就可以蒸啦。我用的是蒸蛊！碗也可以，找个盖子就行。(一定盖好了)大锅加冷水，
• 第三步
  大火蒸8分钟，转小火5分钟，再闷一会，就差不多啦。出锅，加点儿芝麻油，加点儿酱油，甩一把小葱，香喷喷的鸡蛋羹就好了哦。

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