诱人的咖喱鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡琵琶腿，咖喱块
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  第二步
  2.鸡腿，斩骨刀，切成小块，开水冒出血水，洗净备用
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  第三步
  3.胡萝卜切块，葱头切小
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  第四步
  4.底油，葱姜爆锅，翻炒，放少许料酒和糖
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  第五步
  5.放进没过鸡肉的水
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  第六步
  6.盖锅炖制10分钟
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  第七步
  7.开锅，水收的很少了，加进胡萝卜和葱头，加少许盐。再盖锅，5分钟
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  第八步
  8.咖喱2块，切小片
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  第九步
  9.打开锅，关火，放进咖喱块，搅拌均匀，再开火
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  第十步
  10.熬到汤汁浓厚，就可以了