香橙排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.02 09:44

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主料

• 小排骨 ：600
• 柳橙(脐橙) ：3个(约800g)

辅料

• 料洒 ：约30g
• 玉米淀粉 ：适量
• 橙汁 ：120

具体步骤

• 第一步
  小排骨洗净,切成5厘米的长条,沥干水份,拌入调味料A腌30分钟!
• 第二步
  油烧热,放入腌好的小排骨(腌排骨的调料A别倒掉了,等一下还要用)
• 第三步
  炸至外皮酥黄,待其熟软时捞出,倒出油!
• 第四步
  另用一大匙油将腌过排骨的调料A炒至黏稠,放入小排骨和调料B,
• 第五步
  快速翻炒均匀后,盛入盘中,柳橙皮切丝,泡水,撒在排骨上即可食用!

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