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自制香橙排骨
自制香橙排骨

自制香橙排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.09.04 04:43

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主料

  • 排骨适量
  • 柳橙 :3个

辅料

  • 料酒 :适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小排骨洗净,切成5厘米的长条,沥干水份,拌入调味料A腌30分钟!
  • 第二步
    油烧热,放入腌好的小排骨(腌排骨的调料A别倒掉了,等一下还要用)炸至外皮酥黄,待其熟软时捞出,倒出油
  • 第三步
    另用一大匙油将腌过排骨的调料A炒至黏稠,放入小排骨和调料B,快速翻炒均匀后,盛入盘中,柳橙皮切丝,泡水,撒在排骨上即可食用!

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