家常版姜末皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.01 12:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  松花蛋剥去外皮，刀两面抹上少许香油，将松花蛋切成四瓣，装盘
• 第二步
  姜切细末
• 第三步
  锅内滴入少许油，烧至六成熟，火调至最小，锅中加入姜末、辣椒面，用铲小翻炒
• 第四步
  锅内加酱油、料酒、些许醋、鸡精，一小勺白开水，与姜末、辣椒面拌匀
• 第五步
  最后放入小葱，出锅将汁浇在松花蛋上即可

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姜末皮蛋

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姜末皮蛋，很多人都很喜欢食用，它是用姜末和皮蛋做成的，姜末在我们现在生活中也经常食用，用它可以做成不同种美食，并且口感还不错，它可以经常用来凉拌菜或者家常菜食用……

包含食材

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