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好吃的姜末皮蛋
好吃的姜末皮蛋

好吃的姜末皮蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.18 09:57

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主料

  • 皮蛋 :4~5个

辅料

  • 小葱适量
  • 酱油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 小米椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    姜去皮切末,小葱切好备用。
  • 第二步
    皮蛋去壳,一分为四,摆盘。
  • 第三步
    将姜末、香醋和酱油调匀,香醋与酱油1:1。
  • 第四步
    将调好的酱汁均匀淋在皮蛋上。
  • 第五步
    淋上适量香油。
  • 第六步
    码上擀叔辣酱:) 撒上葱花,摆好姿势,开吃。

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