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快手炒白萝卜
快手炒白萝卜

快手炒白萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.04 11:39

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
  • 第二步
    2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
  • 第三步
    3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。

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