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诱人的土豆饼
诱人的土豆饼

诱人的土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

  • 土豆6个
  • 面粉 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 诱人的土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • 诱人的土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.用擦板擦成丝
  • 诱人的土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.葱切末备用
  • 诱人的土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.将切好的葱放入土豆丝中拌匀
  • 诱人的土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.再放适量的盐拌匀
  • 诱人的土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入一小碗的面粉搅匀
  • 诱人的土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.使每个土豆丝都粘上一层面粉即可
  • 诱人的土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛预热,刷上一层油
  • 诱人的土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.放入一勺拌好的土豆丝,摊平
  • 诱人的土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖,闷1分左右
  • 诱人的土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.打开盖,在饼上刷一层油
  • 诱人的土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.翻面,煎另一面,煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 面粉放的比较少,依个人喜好烙饼时,待一面定形后再翻面烙另一面

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