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鲜美的干贝粥
鲜美的干贝粥

鲜美的干贝粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.09.03 09:59

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主料

辅料

  • 姜丝 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝。
  • 第二步
    起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄后出锅。
  • 第三步
    瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。
  • 第四步
    加入少许葱花、盐,滴入几滴香油即可。

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