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干豆角炒肉
干豆角炒肉

干豆角炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.29 05:56

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 干豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.先把豆角洗净,用水浸泡半天左右。
  • 干豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切成寸段,葱、姜切碎。
  • 干豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.香菇洗净,切成两半。
  • 干豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.煸好的猪肉。
  • 干豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
  • 干豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入香菇翻炒。
  • 干豆角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放入豆角翻炒均匀。
  • 干豆角炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入肉片、酱油、盐和糖,然后放入适量水,开锅后转中小火烧制10分钟左右。
  • 干豆角炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡精、香油调味即可。
  • 干豆角炒肉的做法图解十
    第十步
    10.盛到盘里,就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰

烹饪技巧

  • 出锅前放入鸡精、香油调味即可。

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