美味的花雕醉鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.05 08:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时，卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟
• 第二步
  蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml花雕酒，浸泡6个小时以上，切片即可开食

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花雕醉鸡

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包含食材

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