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美味翠花排骨
美味翠花排骨

美味翠花排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.24 07:05

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主料

辅料

  • 红糖适量
  • 精盐适量
  • 辣椒面 :适量
  • 海鲜酱油 :适量
  • 清水 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨清洗干净
  • 第二步
    放入红糖
  • 第三步
    放入辣椒面
  • 第四步
    放入盐腌料部分的调料
  • 第五步
    上手,充分给排骨按摩,把调料抹均匀,腌制过夜最好。
  • 第六步
    放入海鲜酱油
  • 第七步
    放入米
  • 第八步
    放入苹果醋
  • 第九步
    放入蜂蜜
  • 第十步
    放入蒜末湿料部分准备好,调成汁。
  • 第十一步
    把腌制好的排骨放入容器,倒入湿料。
  • 第十二步
    把容器密封好。
  • 第十三步
    放入密封好210度的烤箱,大约烤1个半小时就好了,如果想表明焦一点,可以打开密封的锡纸,用上火在烤10-15分钟,外焦里嫩也非常好吃。

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暮色厨影

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翠花排骨 翠花排骨
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干锅排骨是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。排骨本身口感鲜嫩,外加红糖的甜腻,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道翠花排骨,就着米饭吃,令人食指……

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