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油炸蘑菇
家常油炸蘑菇
家常油炸蘑菇

家常油炸蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.09.01 01:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所需要的材料
  • 第二步
    2. 蘑菇洗净，控去水分，用盐腌一会入味
  • 第三步
    3. 鸡蛋打散，面粉准备好，蘑菇粘鸡蛋液再粘干面粉，准备好
  • 第四步
    4. 油热冒烟，把裹好的蘑菇放入小火慢慢炸熟
  • 第五步
    5. 全部炸好后，捞出沥干油，等锅油温升高8成热，再复炸一遍，使蘑菇酥，脆。
  • 第六步
    6. 最后炸完捞出控油，撒点孜然和芝麻，香香脆脆的油炸蘑菇就好了

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油炸蘑菇 油炸蘑菇
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油炸蘑菇因为其酥脆的口感和浓郁的香气，一直受到人们的喜爱。虽然是油炸食品，但是作为主料的蘑菇有着很高的营养价值，除了人体所需的维生素和微量元素以外，有很高的蛋白……

包含食材
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