美味的烙煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.28 09:37

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主料

• 面粉 ： 500g
• 鸡蛋 ： 一个

辅料

• 葱花 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  面粉用水调成糊 加入鸡蛋 切碎的葱花 盐 南德粉搅拌均匀，锅烧热 锅底刷上一层薄薄的油，舀出一大勺面糊浇在锅底 并抬起锅手腕用力把锅转一圈，目的是让锅底的面糊流动在锅底产生一个圆圆的饼。
• 第二步
  2小火煎十秒后翻面 数秒后再翻一面 煎至两面都发黄，烙一张饼的时间一分钟就够了 因为很薄很容易熟。
• 第三步
  烙好的起锅折叠一下装盘。

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包含食材

• 小麦面粉
• 鸡蛋

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