美味彩色豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.30 06:59

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主料

• 北豆腐 ：200
• 彩椒 ：30
• 洋葱 ：10

辅料

• 食盐 ：适量
• 植物油 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  北豆腐洗净，切成小方块。
• 第二步
  炒锅上火，倒油烧热，下豆腐块用小火煎。
• 第三步
  至略微泛黄，沥油盛出。
• 第四步
  彩椒洗净，去蒂去子，切成丁。洋葱洗净，切成丁。
• 第五步
  原锅留底油烧热，放入洋葱丁炒香。
• 第六步
  下彩椒丁用大火迅速翻炒。
• 第七步
  炒至断生时加入豆腐块同炒。加食盐和少许鸡精调味，拌炒均匀即可。

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彩色豆腐

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包含食材

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• 洋葱
• 北豆腐

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