鲜美南煎丸子

具体步骤

• 第一步
  肉切碎。
• 第二步
  用刀剁碎。
• 第三步
  藕去皮切小丁。
• 第四步
  藕和肉放到一起，加上姜水搅匀。
• 第五步
  放盐打入鸡蛋继续搅匀。
• 第六步
  锅里放油烧热。
• 第七步
  用勺子挖一团肉糊团圆了。
• 第八步
  .放进锅里。
• 第九步
  炸至金黄捞出控油。
• 第十步
  另起锅，放油，下葱姜爆香。
• 第十一步
  放入一碗水。
• 第十二步
  放入生抽老抽醋糖。
• 第十三步
  煮开后放入丸子。
• 第十四步
  加盖煮2分钟。
• 第十五步
  淋入水淀粉出锅。