好吃的火焙鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.08.27 06:18

• 1875人看过
• 13
• 收藏

主料

• 小鱼 ：适量

辅料

• 盐 ：少量
• 料酒 ：少量
• 小葱 ：少量
• 姜 ：少量
• 酱油 ：少量
• 辣椒粉 ：少量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  小鱼去鳞挤去内脏，清洗干净沥干水分。
• 第二步
  加盐，料酒腌半小时左右；
• 第三步
  锅中放少许底油，放入腌好的小鱼，小火慢慢煎到两面金黄后起锅备用；
• 第四步
  余油放入葱姜丝煸香，倒入煎好的小鱼；
• 第五步
  调入酱油，撒上辣椒粉炒匀，加少许胡椒粉提味，撒上葱即可。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糯米团子

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

火焙鱼

22

已被3797人参考

它做法多样是一道开味的湖南湘潭的传统名菜，其风味独特，香甜可口，促进食欲，深受人们喜爱，同时因是毛主席生前最爱吃的一道菜更是名扬四海。它老少皆可食用，并且对青少……

包含食材

• 鲫鱼

相关做法

鲫鱼

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

热门推荐

• 肉丸汤
• 夏天喝什么茶好
• 减肥晚餐食谱
• 玛卡的功效与作用吃法
• 酱骨头的家常做法
• 韭菜饼
• 春季煲什么汤
• 荷叶茶

全部其他的“火焙鱼”做法

• 
  小溪饭饭
• 
  炒饭下厨房
• 
  炒饭下厨房
• 
  吃货本质

好吃的火焙鱼评论

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……