肥而不腻的包菜回锅肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.09.06 07:25

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主料

• 五花肉 ：适量
• 圆白菜 ：适量
• 青蒜 ：适量

辅料

• 豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 黄酱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
• 第二步
  青蒜洗净切成段；
• 第三步
  锅倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味。
• 第四步
  加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。

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