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奶香的仙草蜜
奶香的仙草蜜

奶香的仙草蜜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 07:13

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主料

  • 仙草粉(黑凉粉) :100
  • 白糖或蜂蜜 :100

辅料

  • 食用香精(薄荷露) :2-3滴
  • 清水 :2500ml

具体步骤

  • 第一步
    拆开包装,取出袋子,剪开一角。把仙草凉粉的粉末倒在大碗里。
  • 第二步
    倒入两小碗清水调成无核的糊状。
  • 第三步
    .锅里放7-8小碗清水,烧开。
  • 第四步
    倒入调好的黑凉粉糊糊,用筷子不停地搅拌,开大火一直煮,边煮边搅拌。
  • 第五步
    待再次沸腾,锅内起泡泡就可以关火了,放阴凉处晾凉,再放入冰箱冷藏,自然冷却凝固。与此同时,另外起一锅,放一大碗开水,倒入250-300克白糖,开大火煮沸溶化白糖,做成糖水,待自然冷却;最好也放入冰箱冷藏。

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