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简式木须肉
简式木须肉

简式木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.24 11:25

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主料

辅料

  • 蒜头 :1粒

具体步骤

  • 第一步
    1.木耳温水泡20分钟后切细条,猪腿肉切片酱油盐生粉腌好,鸡蛋打散,蒜头剥好。
  • 第二步
    2.热油锅,下鸡蛋,全熟之前起锅。
  • 第三步
    3.再热油锅,下蒜头,放猪腿肉,炒至七成熟放木耳,若太干放少许水。
  • 第四步
    4.下适量酱油,下鸡蛋,继续炒,材料全熟后打湿芡,上碟。

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